荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊 （記者賀佳麗）日前，記者從潛江市委宣傳部獲悉，2022年潛江龍蝦開捕儀式將于3月20日上午8:30在潛江市后湖管理區(qū)中國小龍蝦交易中心舉辦。

除了一睹小龍蝦捕撈全過程，免費試吃龍蝦，活動現(xiàn)場還將設(shè)置觀摩交易區(qū)、現(xiàn)場烹飪評鑒區(qū)、蝦稻產(chǎn)品展示區(qū)（網(wǎng)紅直播區(qū)）、非遺展示展演區(qū)。

近年來，潛江市委、市政府把潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，縱深推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成了集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、精深加工、電子商務(wù)、研學旅行、節(jié)會文化等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

2021年，潛江市小龍蝦養(yǎng)殖面積90萬畝，其中蝦稻共作面積85萬畝、池塘養(yǎng)蝦面積5萬畝，小龍蝦全年產(chǎn)量15.75萬噸，小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值48.13億元，全市蝦-稻綜合產(chǎn)值達520億元。潛江龍蝦·世界共享，潛江先后被評為中國小龍蝦之鄉(xiāng)、中國小龍蝦美食之鄉(xiāng)、中國小龍蝦加工出口第一市、中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)第一強市。潛江龍蝦產(chǎn)品被列為中歐互認免檢農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，入選中歐地理標志協(xié)定首批保護名錄，成為2022年冬奧會小龍蝦唯一供應(yīng)地。