遵義市食品藥品安全委員會(huì)辦公室發(fā)布情況通報(bào)（續(xù)）：

9月21日，我市通報(bào)習(xí)水縣發(fā)生食用“三明治”糕點(diǎn)出現(xiàn)不適癥狀事件后，市領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)趕赴習(xí)水縣進(jìn)一步督促指導(dǎo)事件處置，調(diào)度增派專家力量，優(yōu)化治療方案，全力醫(yī)治患者；加快事件復(fù)盤進(jìn)程，追溯污染源頭，依法調(diào)查處理；切實(shí)做好患者跟蹤服務(wù)、知情通報(bào)等工作。

近日食用過(guò)“三明治”糕點(diǎn)的187人中，有136人住院觀察治療，經(jīng)市縣聯(lián)合醫(yī)療專家組臨床診斷，患者病癥為沙門氏菌感染急性胃腸炎——普通型。136人中，在習(xí)水縣人民醫(yī)院觀察治療85人；根據(jù)患者及家屬意愿，在遵義市內(nèi)其他醫(yī)院觀察治療12人、遵義市外醫(yī)院觀察治療39人。截至9月22日14時(shí)，已治愈出院3人，其余在院人員癥狀較入院時(shí)明顯減輕，均無(wú)生命危險(xiǎn)。未住院觀察治療51人，經(jīng)習(xí)水縣人民醫(yī)院回訪，均未出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、腹瀉等癥狀。

經(jīng)調(diào)查核實(shí)，排除人為投毒可能。目前，相關(guān)流行病學(xué)調(diào)查、案（事）件調(diào)查等工作有序進(jìn)行。

遵義市食品藥品安全委員會(huì)辦公室

2025年9月22日