寒露至，秋意濃。浙江紹興新昌縣沃洲湖畔，省級(jí)文物保護(hù)單位——真君殿景區(qū)外的數(shù)株桂花如期盛放，金粟般的花蕊綴滿(mǎn)枝頭。微風(fēng)吹過(guò)，清幽的桂花香氣在山谷間彌漫開(kāi)來(lái)，沁人心脾。

“一下車(chē)就是撲鼻的桂花香，感覺(jué)整個(gè)山谷都被甜香籠罩著?！眮?lái)自浙江杭州的楊斌鋒是第一次在寒露時(shí)節(jié)來(lái)新昌，他捧著剛買(mǎi)的桂花龍井茶，在樹(shù)下不停地拍照，“茶里飄著新鮮桂花，喝一口，秋天的味道都在里面了?！?/p>

在沃洲鎮(zhèn)，像楊斌鋒這樣專(zhuān)程前來(lái)“尋香”的游客絡(luò)繹不絕，今年國(guó)慶、中秋假期，該鎮(zhèn)接待賞桂游客超2萬(wàn)人次。沃洲鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)柴昊鋼介紹，“桂花熱”不僅帶動(dòng)了景區(qū)人氣，還催生了一條“聞香品游”的沉浸式體驗(yàn)鏈。

在沃洲鎮(zhèn)黃壇村的“禮潤(rùn)新昌·節(jié)氣有約”新時(shí)代文明實(shí)踐點(diǎn)，一群來(lái)自沃洲小學(xué)的孩子利用假期，相約體驗(yàn)桂花糕的制作過(guò)程。

“桂花性溫味辛，能暖胃散寒、化痰止咳，古時(shí)候，人們就有食用桂花的傳統(tǒng)。”黃壇村黨支部書(shū)記翁偉平以身邊的桂花樹(shù)為“活教材”，向大家講解寒露節(jié)氣與桂花的中醫(yī)藥價(jià)值。在翁偉平的指導(dǎo)下，大家系上圍裙，篩粉、和面、撒上糖漬桂花，忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)蒸籠揭開(kāi)，熱氣攜帶著醉人的甜香撲面而來(lái)，孩子們爭(zhēng)相品嘗著自己制作的桂花糕?！拔业谝淮沃拦鸹ㄟ€能做藥，自己做的桂花糕特別甜！”沃洲小學(xué)五年級(jí)學(xué)生張志明說(shuō)。

在沃洲鎮(zhèn)的文創(chuàng)市集，桂花龍井茶、桂花蜜、桂花香囊等各類(lèi)桂花產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，原本季節(jié)性極強(qiáng)的桂花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增值延伸。市集現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自浙江寧波的退休教師吳女士一口氣買(mǎi)了5只桂花香囊，“回去送給老姐妹，這香囊既應(yīng)景又雅致?！?/p>

節(jié)氣有約，產(chǎn)業(yè)有勁。沃洲鎮(zhèn)黨委書(shū)記王成介紹，該鎮(zhèn)將單一的賞花活動(dòng)，延展為集文化傳承、生態(tài)教育、旅游體驗(yàn)等“節(jié)氣+文化+產(chǎn)業(yè)”的復(fù)合型文旅產(chǎn)品。今年國(guó)慶、中秋假期，沃洲鎮(zhèn)桂花相關(guān)活動(dòng)帶動(dòng)周邊民宿、餐飲等消費(fèi)80多萬(wàn)元。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年10月09日 02 版）